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Sobre a HortiTech

Quatro estudantes de Nutrição, uma observação da rotina das cozinhas profissionais e a proposta de unir técnica e tecnologia.

Nossa história

A HortiTech Consultoria nasceu da iniciativa de quatro estudantes de Nutrição que identificaram oportunidades de inovação nos serviços de alimentação.

A partir da observação da rotina de restaurantes, surgiu a proposta de desenvolver uma solução que unisse conhecimentos técnicos da área de alimentos e recursos tecnológicos, buscando contribuir para processos mais organizados, padronizados e seguros.

Entre os desafios observados estão o tempo destinado aos processos manuais, a necessidade de padronização dos procedimentos, as perdas de alimentos e a dificuldade de manter registros operacionais.

Assim nasceu o projeto HigienizaPro by HortiTech.

Aquarela de caixotes com alface, tomates e cenouras sobre uma bancada.

Missão

Oferecer soluções tecnológicas e consultivas que contribuam para a qualidade, a segurança e a eficiência dos processos em serviços de alimentação.

Visão

Tornar-se referência no desenvolvimento de soluções tecnológicas voltadas à qualidade e à segurança dos alimentos.

Valores

  • Segurança dos alimentos
  • Inovação
  • Responsabilidade
  • Qualidade
  • Sustentabilidade
  • Compromisso com o cliente

Nossa equipe

Conteúdo temporário: nomes e fotos das integrantes serão publicados em breve.

Vamos conversar sobre o seu estabelecimento?

Conte como funciona a rotina da sua cozinha e veja como a HortiTech pode contribuir.

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